商品紹介
工房あけぼのでは、有機野菜や加工品、天然酵母パンなどさまざまな商品を生産しています。
生産された商品は、地元のスーパーやイベント等で販売しています！その他お問い合わせも受付中です。
農園部門
私たちは20年以上農薬や化学肥料を一切使わない野菜の栽培と販売を行っています。これらの野菜や伊佐の特産品を使った加工食品も販売しています。美容と健康によい 安心・安全な食品を自信を持ってお届けします。
●お取扱い店舗
ニシムタ大口店、さつまや食堂、他
100円〜
120円〜
瓶580円 / 袋140円
瓶300円 / 袋140円
瓶300円 / 袋140円
380円
弁当・惣菜部門
注文電話の受付・集計表作成・弁当配送・集計事務などを就労訓練として実施しています。配送も行っています。
お弁当は500円〜600円。メニューはこちらのページの他、工房あけぼののFacebookやInstagramでも確認できます。
お弁当のご注文はお電話にて！
0995-22-1618
当日9:15まで
からあげ弁当
チキン南蛮弁当
特注弁当もできます！
パン工房アンファンがピッツァ用に配合した天然酵母生地を使い、専用ガス窯で90秒で一気に焼きあげます。急速冷凍後に真空包装したピッツアです。生地160g。焼き上がり直径23センチ∼25センチ。手作りのため若干のサイズにばらつきがございます。 冷凍のまま好きな大きさにカットしてオーブントースターで焼く、もしくは解凍してフライパンで蓋をして中火で焼いてお食べいただけます。チーズが沸々としてきたら食べごろです。在庫確認、ご予約、ご注文は、工房あけぼの弁当・惣菜部門（0995-22-1618）までお願いします！
・マルゲリータ 1,000円（税込）
・クワトロフォルマッジ 1,150円（税込）
・ぶたみそネギ 1,000円（税込）
クワトロフォルマッジ
ぶたみそネギ
真空包装してあります！
パン製造部門 (アンファン)
九州産の小麦、天然酵母（白神こだま酵母）を使用し、キビ砂糖、有機豆乳など安心安全な材料にこだわったパンを手作りを行っています。生地には、卵、牛乳、バターは使用していません！全ての工程を学びながら、利用者が就労を目標に必要な体力、知識の習得を行っています。
詳しくは、パン工房 アンファン の紹介ページをご覧ください。
160円
500円〜
300円
120円〜
沖田ライスセンターの皆さんが田んぼで大切に育てた黒豆を、工房あけぼののメンバーでひとつひとつ丁寧に選別・洗浄・焙煎を行って仕上げた黒豆茶！2018年の硫黄山噴火の影響で稲作が中止となり、転作して育てた黒大豆を使った新商品です。
少し深めに煎られた香ばしいお茶を楽しんだ後は、煮出した黒豆も美味しくいただけます。
●お取扱い店舗
ニシムタ大口店、神薗商店、さつまや食堂、コンテナビレッジ268、他
お問い合わせ
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ご要望・ご質問等ございましたら下記連絡先までお問い合わせください。
Tel. 0995-23-0322
受付時間 9:00〜16:30
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